Omställningsinitiativet Närjord i Söderhamn har startat Potatisuppropet som en utmaning till oss alla att se till att vår matberedskap är god. Kolla in potatisuppropet.se
Och alla kan odla potatis!
När man odlar i marken rekommenderas det att man köper sättpotatis, denna är kontrollerad både vad gäller exakt sort och att det ej finns någon sjukdom som annars kan sprida sig i jorden till annan potatis. Men om man odlar i en hink eller kruka så funkar det med en gammal köpepotatis med grodd du hittar längst ner i kylen. Skulle potatisen sedan få lite tråkig blast eller något annat som gör att den inte är så fin så släng jorden.
Du behöver
Steg för steg
Lycka till!