Agar Agar

Ett kul sätt att odla skott är att odla dem i gelé. Jag använder agar agar som utvinns ur rödalger, är både lukt och smaklös och används i matlagning på motsvarande sätt som gelatin. Gelén binder vatten och därför behöver man inte vattna sina skott utan de klarar sig helt själv, och sen ser det kul ut!

Känner du dig äventyrlig? Då kan du även prova att odla svamp i en pocketbok!

Du behöver
- Vatten
- Agar Agar
- Burk
- Frö

Steg för steg
- Koka upp 2 dl vatten
- Häll i 1 matsked agar agar pulver
- Blanda tills det löst sig
- Låt svalna
- I med frö
- Vänta 2 veckor
- Skörda

‍