Vakna inte kallsvettig

Jag kan vakna upp kallsvettig och komma på att det ska bli frost. Jobbigt! Precis nu, i mitten av oktober, i Skånes första-frost-tider kan man förlänga säsongen någon vecka om man springer ut och skyddar de känsligaste i odlingen. Jag vill så gärna ha fräsch krispig sallad från landet några dagar till, så på dem åker en terracotta-kruka som skydd. Har du provat att bygga frosttält?

Det kan bli lite av samma händelse på våren, när man tror att det är slut med frost men sedan överaskar den.

Du behöver
- Terracottakrukor

Steg för steg
- Ge dig ut strax innan frost
- Ställ terracottakrukor över de känsligaste
- Ta av igen när det är plusgrader